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冬におすすめのハーブ②~ジンジャーで体ぽかぽか~

ジンジャー。写真:クマモト敬和

冬は寒くて眠れない、手足が冷えて仕事がつらいと感じる人も多いのでは?

冷えは「万病のもと」とも言いますが、放置しておくと、様々な不調を引き起こすことも!
まずは体を温めて、巡りをよくしてあげる事が大切です。

そこでおすすめなのが“ジンジャー(しょうが)”を取り入れる方法。
昔から伝わるジンジャーパワーで、寒さを乗り切っていきましょう。

すごいぞ! 乾燥ジンジャーPOWER

ジンジャーで体ぽかぽか

体をぽかぽかにする、というイメージが強いジンジャーですが、そのパワーは「ジンゲロン」や「ショウガオール」という辛味成分によるもの。

特に乾燥したものは、体を芯から温め、その持続性が高いのが特徴。
冷えが気になる人は乾燥ジンジャーをホットティーで飲んでみてくださいね。

ミントジンジャーTEA

ミントジンジャーティー

ペパーミントの爽快感と、ジンジャーのスパイシーさが程よくマッチ。

体を温めるのはもちろん、食べ過ぎや飲み過ぎた時にもおすすめです。

材料/ティーポットの場合

  • ジンジャー/3g
  • ペパーミント/3g

※合わせてティースプーン2~3杯程度

作り方

  1. ティーポットにジンジャーとペパーミントを入れ、熱湯を注ぎます。
  2. 3~5分ほど蒸らしたら完成。
  3. ティーカップに注いでお召し上がりください。

※お好みで紅茶や蜂蜜を加えてもOKです

カモミールジンジャーTEA

カモミールジンジャーティー

寒くて眠れない夜のティーにピッタリ!
ジンジャーが体を温め、カモミールが心を落ち着かせてくれます。

材料/ティーポットの場合

  • ジンジャー/3g
  • カモミール/3g

作り方

  1. ティーポットにジンジャーとカモミールを入れ、熱湯を注ぎます。
  2. 3~5分ほど蒸らしたら完成。
  3. ティーカップに注いでお召し上がりください。

ジンジャーミルクティー

ジンジャーミルクティー

ジンジャーはミルクとの相性も抜群。
紅茶を加えたら、体も心も温まるリラックスティーの完成です。

材料/ティーポットの場合

  • ジンジャー/ティースプーン1~2杯
  • 紅茶/2g
  • 牛乳/200cc

作り方

  1. 鍋に牛乳とカモミール、紅茶を入れて火にかけます。
  2. ゆっくりとかき混ぜ、沸騰する直前に火を止めます。
  3. 茶こしで茶葉をこしながらカップに注ぎます。

※お好みで蜂蜜を加えてもOKです

今回ご紹介したハーブ

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