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飲む点滴「甘酒ハーブティー」

甘酒ハーブティー

お正月の定番「甘酒」。

米麹と米(米粕)を原料とした発酵食品で、冷えた身体を温めてくれる、寒い季節にピッタリの飲み物です。

ビタミンB群、アミノ酸、ブドウ糖、オリゴ糖などが含まれており、その栄養価の高さから“飲む点滴”とも言われています。

今回は、そんな甘酒をオリジナルハーブティーの「疲れにやさしい」とブレンド。
スッキリとした甘さで後を引く、甘酒ハーブティーのレシピをご紹介します。

甘酒ハーブティーの材料

甘酒ハーブティーの材料。写真:クマモト敬和

約1杯分

  • 甘酒/100cc
  • 疲れにやさしい/5g
  • 水/100cc

甘酒ハーブティーの作り方

甘酒ハーブティーの作り方
  1. 鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら火を止め「疲れにやさしい」を入れてハーブティーを作ります。
    • 3~5分置いたら、茶こしでこしておきます。
  2. 空になった鍋に、甘酒を入れて温めます。
  3. 程よく温まったらハーブティーを加えて混ぜ、沸騰直前で火を止めて完成です。

出来上がり

甘酒とハーブの栄養分がたっぷり溶け込んだ、甘酒ハーブティーが完成!

甘ずぎず、さっぱりとした口当たりで、美味しくいただけます。

体がぽかぽか温まるので、風邪気味の時にもおすすめです。

今回ご紹介した商品

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