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【保存版】おいしいハーブティーのいれ方
ハーブティーのいれ方は、緑茶やコーヒーよりも知られていないかもしれません。でも、実はハーブティーのいれ方はとっても簡単。
おいしいハーブティーのいれ方をご紹介するので、マスターしてすてきなティータイムをお楽しみください♪
目次
【HOT・リーフ】おいしいハーブティーのいれ方
用意するもの(2杯分)
- ティーポット
- ティーカップ
- お湯 300mL(ハーブティーを入れる用)
- お湯 適量(ポットを温める用)
- ハーブ 適量
いれ方
1.ポットを温める
ティーポットにお湯(ポット温め用)を注ぎ、事前に温めておきます。
2.茶葉をかき混ぜる
ティーポットへ茶葉を入れる前にスプーンなどでかき混ぜます。茶葉の大きさや種類による偏りを防ぐためです。
3.ポットに茶葉を入れる
1で入れたお湯を流し、温めたポットに茶葉を入れます。
茶葉の量はハーブティーのパッケージ書かれた量を入れてください。
4.お湯を注ぐ
お湯(98〜100℃)を約300mL静かに注ぎ、ポットにふたをします。
ふたをするのは香りを逃さないためです。
5.蒸らす
3〜5分を目安に蒸らし、ハーブティーを抽出します。
蒸らし終えたらポットのふたを開け、ふたについた水滴をポットに戻します。水滴には香りの成分がたくさん含まれているためです。
6.ティーカップに注ぐ
ハーブティーをティーカップに注ぎ、ティータイムをお楽しみください♪
動画
目的別ハーブティーのいれ方動画もぜひご覧ください。
【ICE・リーフ】おいしいハーブティーのいれ方
用意するもの(2杯分)
- ティーポット
- ティーカップ
- 氷(たっぷり)
- お湯 150mL(入れる用)
- お湯 適量(ポット温め用)
- ハーブ 適量
いれ方
1.HOTの1〜4と同様にハーブティーを入れる
HOTの1〜4を参考に、ハーブティーを入れます。
ただし、お湯の量は通常の半分〜1/3程度にします。
2.蒸らす
HOTよりも長めに5分程度蒸らして、ハーブティーを濃いめに抽出します。
3.氷をたっぷり入れたティーカップに注ぐ
濃いめに入れたハーブティーを、氷がたっぷり入ったティーカップに注ぎます。
冷たいハーブティーをお楽しみください♪
【HOT・ティーバッグ】おいしいハーブティーのいれ方 1杯分
用意するもの(1杯分)
- ティーカップ
- お湯 150mL
- ハーブ 1包
- ソーサーなどふたになるもの
いれ方
1.ティーカップにティーバッグを1包入れる
ティーバッグを入れる前に茶葉が入ったバッグからタグの接着面を外し、ティーカップにかけます。
2.ティーカップにお湯を注ぐ
お湯(98〜100℃)を約150mL静かに注ぎ、ソーサーなどでティーカップにふたをします。
ふたをするのは香りを逃さないためです。
3.蒸らす
3〜5分を目安に蒸らし、ハーブティーを抽出します。
蒸らし終えたらふたを開け、ふたについた水滴をティーカップに戻します。水滴には香りの成分がたくさん含まれているためです。
4.ティーバッグを取り出す
お好みの濃さでティーバッグを取り出し、お召し上がりください♪
動画
ティーバッグタイプの目的別ハーブティーの動画もぜひ参考にしてみてください。
【ICE・ティーバッグ】おいしいハーブティーのいれ方
用意するもの(2杯分)
- ティーポットなどの耐熱容器
- ティーカップ
- お湯 150mL
- ハーブ 1包
- ソーサーなどふたになるもの
いれ方
1.ティーポットにティーバッグを2包入れる
ティーバッグを入れる前に茶葉が入ったバッグからタグの接着面を外し、ティーポットにかけます。
2.ティーポットにお湯を注ぐ
お湯(98〜100℃)を約150mL静かに注ぎ、ティーポットにふたをします。
ふたをするのは香りを逃さないためです。
3.蒸らす
10〜15分を目安に蒸らし、ハーブティーを抽出します。
蒸らし終えたらふたを開け、ふたについた水滴をティーポットに戻します。水滴には香りの成分がたくさん含まれているためです。
4.氷をたっぷり入れたティーカップに注ぐ
濃いめに入れたハーブティーを、氷がたっぷり入ったティーカップに注ぎます。
冷たいハーブティーをお楽しみください♪
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