COLUMN

ぷるぷるフルーティーなハーブゼリー2019.05.1

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初夏の日差しが心地よく、のんびりと過ごすこの季節にピッタリのハーブゼリーを作りました!
ぷるぷるつるんとした気持ちいい口当たりと、ハイビスカスのほどよい酸味で美味しさUP!!

 

 

■材料(2人分)

 

・「フルーティーなお茶時間-みかんブレンド-」・・・6~8g
・ハイビスカス・・・ひとつまみ
・ゼラチンパウダー・・・5g
・はちみつ・・・お好みで
・水・・・400cc

 

 

■作り方

 

① 「フルーティーなお茶時間-みかんブレンド-」6~8gにハイビスカスを加え、お茶パックに詰める
② 鍋に水400ccを入れ沸騰させ、①を入れ1分程度煮出し火を止めたら、お茶パックを取り出す
③ ②にゼラチンパウダー5gとはちみつをお好みで入れ、混ぜてよく溶かす
④ 耐熱容器に③を入れ、冷蔵庫で冷やし固める
⑤ 1~2時間後、冷蔵庫から取り出し完成!
★お好みでフルーツをトッピングしてもgood!!

 

■完成

はちみつを入れたことによってほんのり甘く、ハイビスカスの酸味とマッチしてスッキリとした味わいに♡
日差しが強く暑くなるこの季節には冷たいゼリーでリラックスタイムを過ごしませんか?
お子様のおやつタイムにもピッタリです♪

 

★今回ご紹介した商品

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