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冷た～いハーブティーが飲みたい！ でも、水出しは時間がかかるし…。
そんな時におすすめなのが、お湯出しで作るアイスハーブティーです。
グラスにたっぷりの氷を入れて、ハーブティーを注げばOK。
夏にピッタリのひんやりドリンクの完成です。
そんな時におすすめなのが、お湯出しで作るアイスハーブティーです。
グラスにたっぷりの氷を入れて、ハーブティーを注げばOK。
夏にピッタリのひんやりドリンクの完成です。
【材料／２人分】
・好みのブレンドハーブorシングルハーブ
・熱湯／200cc
・氷／適量
・熱湯／200cc
・氷／適量
【容器】
・ティーポット
・グラス（耐熱グラスが安心）
・グラス（耐熱グラスが安心）
【作り方】
①ティーポットに茶葉を入れ、熱湯を注ぎます。
※98度～100度の沸騰したての熱湯で淹れること
※湯の量はホットで淹れる時より少なく（半分～３分の１程度に減らす）
※98度～100度の沸騰したての熱湯で淹れること
※湯の量はホットで淹れる時より少なく（半分～３分の１程度に減らす）
蒸らす
②5分ほど蒸らして、濃いめの原液を作ります。
氷を入れて注ぐ
③グラスにたっぷりの氷を入れて、ハーブティーを注ぎます。
完成
④氷が解けて、冷たいアイスハーブティーになったら完成。
